- Czas trwania spotkania: 4 godziny
- Liczba uczestników: 20 osób
- Prowadzący: Sylwia Wajnbergier
Uczestnicy pracują w grupach. Po ugotowaniu jest czas na wspólne ucztowanie
Menu
- Lemoniada cytrusowo – ogórkowa z ziołami
- Zielony koktajl mocy
- Sałatka raw z marchewką, batatem, burakiem, nasionami i kiełkami
- Chłodnik botwinkowy z awokado
- Spring Rolls z warzywami, makaronem ryżowym i sosem orzechowym
- Pomidory nadziewane komosą ryżową i oliwkami
- Placki z cukinii z sosem jogurtowo-koperkowym
- Naleśniki z warzywami i boczniakami z pikantną salsą pomidorową
- Bulgur z pieczonymi warzywami, szpinakiem i pestkami słonecznika
- Surowe kakaowe panforte z daktyli i orzechów